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大红袍的泡法水温(大红袍的泡法)
关于大红袍的泡法水温,大红袍的泡法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、投茶的量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的三分之二处,喜欢清淡的可以减少至容器的一半。
2、2、冲泡水量:以投放大红袍茶的量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。
3、3、冲泡水温:一定要用初沸98摄氏度以上的水冲泡,特别是第一泡,按照正常的喝茶速度建议每三泡加热一次水。
4、4、浸泡时间:第一次以15秒钟,第二次30秒钟,第三次1分钟较适宜,优质的大红袍可以冲泡八次以上,余韵尚显,而且越泡越甘甜清澈。
5、5、冲泡手法:需要刮去冲泡大红袍的器皿杯表面泡沫,可减少大红袍茶香飘逸。
6、扩展资料:大红袍的品饮方法第一泡品饮:观其色:水色宜清沏艳丽,琥珀色或酒红色,茶汤要三层分明,以表面有“金圈”者为优。
7、2、闻其香:香要清纯、无杂气,以幽香为佳。
8、3、品其味:徐徐入口领略大红袍水香是否一致。
9、第二泡品饮:茶味是否醇厚,有否有较低明显的苦涩味或杂味,茶汤虽吞下而口腔似有物留下,较原来有沉的感觉。
10、第三泡品饮:品其韵,武夷大红袍十分讲究“岩骨”喉韵咀底,杯底香,没有骨头的大红袍最多是半岩或者非武夷山的茶叶,岩韵足的大红袍是岩茶中的上乘茶品。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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