温性水果和蔬菜一览表（温性水果和蔬菜有哪些）

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1、【温性水果】苹果、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等。

2、苹果，是水果中的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。

3、苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖，是人们经常食用的水果之一。

4、2、桃，蔷薇科、桃属植物。

5、早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，含白色种子。

6、是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。

7、3、椰子，棕榈科椰子属植物，植株高大，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。

8、原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、及云南南部热带地区均有栽培。

9、椰子为重要的热带木本油料作物。

10、具有极高的经济价值，全株各部分都有用途。

11、4、樱桃，是某些李属类植物的统称，乔木，树皮灰白色。

12、果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

13、5、红枣，又名大枣，属于被子植物门，双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。

14、它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。

15、红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。

16、红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。

17、【温性蔬菜】扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、蓬蒿菜。

18、扁豆，通用名藊豆，多年生、缠绕藤本。

19、世界各热带、亚热带地区均有栽培，扁豆花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。

20、嫩荚作蔬食，白花和白色种子入药，有利于暑湿邪气的祛除，健脾止泻之效，同时扁豆还有显著的消退肿瘤的作用。

21、2、香菜又名芫荽、为伞形科芫荽属一年生草本植物。

22、原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。

23、在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。

24、它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。

25、3、韭菜，百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。

26、叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。

27、在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。

28、4、南瓜，葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。

29、明代传入中国，现南北各地广泛种植。

30、南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。

31、5、胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，二年生草本，产自中国四川、贵州、河南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江等省。

32、全国各地广泛栽培。

33、分布于欧洲及东南亚地区。

34、根作蔬菜食用。

35、并含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素。

36、参考资料来源：百度百科-温性水果参考资料来源：百度百科-温性食物。

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