45%成人蛋白质摄入不足 分人群科学补充指南发布

很多人认为，每天吃1个鸡蛋、几口肉，蛋白质摄入量就够了。

不同人群补充蛋白质该吃哪些食物？此外，补充蛋白质还需注意食物多样化，让身体营养更加均衡。因此，老年人的蛋白质推荐摄入量比普通人有所增加，65岁以上男性和女性每天的蛋白质推荐摄入量分别是72克和62克。目前，我国并没有单独给素食人群制定蛋白质推荐量，可以按照自己的年龄、性别和生理阶段来确定。孕期/哺乳期胎儿的生长、哺乳期母亲的身体恢复等都需要蛋白质的参与，需求量会有所增加。这类人群并非必须要靠吃蛋白粉来补蛋白质，饮食稍加点心就能满足需求。某些疾病人群的蛋白质摄入，应当谨遵医嘱，如患有慢性肾病、肝病、糖尿病合并肾病、肿瘤等人群。

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