糖尿病患者注意：微调进餐习惯，餐后血糖或降50%

【糖尿病患者注意：微调进餐习惯，餐后血糖或降50%】事实上，控制餐后血糖未必需要把所有爱吃的食物都“拉黑”。

老张半信半疑地试了一个月，结果令人惊喜： 餐后血糖平均下降了将近50%，从原来的12mmol/L左右降到了6.5~7.0mmol/L。这种吃法，碳水化合物快速涌入血液，血糖迅速飙升。蛋白质和脂肪能进一步延缓胃排空速度，让主食中的糖分缓慢、平稳地进入血液，避免血糖“过山车”。而且由于前面膳食纤维和蛋白质的“铺垫”，碳水化合物的吸收速度被大大拉低， 餐后血糖峰值明显降低，回落也更平缓。国内一项针对2型糖尿病患者的对照研究显示，采用“汤→菜→肉→饭”顺序进餐的患者，与先吃主食的患者相比， 餐后2小时血糖平均降低了约1.5~2.5mmol/L，有些个体甚至降低幅度超过50%。

　　提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。