手术伤口牛肉是发物吗（手术完可以吃牛肉吗）

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1、手术后患者完全可以吃牛肉，因为目前在临床上无论是体表手术或者是腹腔的手术，手术以后的饮食通常是提倡清淡饮食，低脂肪、高蛋白食物，避免过于油腻、辛辣、刺激性食物。

2、牛肉作为低脂肪、高蛋白的食物完全可以吃，并不是所谓的发物，进食以后并不会导致原有疾病的加重或者复发。

3、但是在烹饪时，尤其是牛肉，需要避免放过多的辛辣调味品，以免刺激胃肠道。

4、所以牛肉作为低脂肪、高蛋白的食物，手术后的患者完全可以进食，可以增加病人的营养状况，提高病人的免疫力，促进伤口的愈合，但是烹饪时注意避免放入过多的辛辣调味品。

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