脱脂牛奶的功效与作用是什么意思（脱脂牛奶的功效与作用是什么）

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1、脱脂牛奶可以补充蛋白质和钙、维生素、矿物质，同时不会摄入过多的脂肪。

2、有些慢性病患者需要限制每天脂肪的摄入，但同时需要一定量的蛋白质，很多高蛋白食物如肉、蛋、全脂奶等。

3、 蛋白质会补充相当比例的蛋白质。

4、对于脂肪肝、糖尿病、高血压、高血脂患者，可以用脱脂奶作为食物来源，补充蛋白质和钙。

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