吃鸡蛋清的作用与功效禁忌（吃鸡蛋清的作用与功效）

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1、疾病分析：蛋清的功效比较广泛。

2、从中医的角度来说，蛋清能润肺止咳，利咽消肿，清热解毒，摄入体内后能有效改善肺燥咳嗽的现象。

3、可以改善上火引起的咽喉肿痛。

4、 从营养学的角度来说，这种蛋清中的卵清蛋白、脂肪、碳水化合物、钙离子的含量都比较丰富。

5、摄入体内能有效调节体内离子平衡，滋养神经，改善睡眠做梦状态。

6、但是应该注意的是， 过敏性疾病的人不能吃蛋清，否则会导致过敏症状加重。

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