小米粥功效与作用（小米粥功效）

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1、小米粥的功效有：一、小米入脾、胃、肾经，尤其是小米粥营养价值高。

2、煮好的小米粥上层会出现一层粥油，可以保护胃黏膜不受刺激，适合慢性进食、胃溃疡等胃病患者食用。

3、其次，小米的膳食纤维和B族维生素含量很高。

4、膳食纤维能吸收和促进进食后胃酸的分泌，促进肠道蠕动，加速排便。

5、第三，小米粥含有大量的氨基酸，其中色氨酸具有调节睡眠的作用，有安眠的功效。

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