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霸王花猴头菇煲汤(霸王超市丨鸡腿猴头菇汤)

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解答:

1、猴头菇长白山将猴头菇剖开,用温水加少许盐浸泡一小时,鸡腿洗净。

2、猴头菇洗净,撕成小块,洗净至猴头菇变软。

3、放入沸水中焯一下去掉苦味,取出鸡腿切成大块锅底油,放入葱、姜、蒜煸炒鸡腿至变色。

4、将猴头菇长白山放入高压锅中,加水,放入大料。

5、放入。

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