导读 大家好,笨笨来为大家解答以上泡椒凤爪正宗做法,泡椒凤爪的问题,小编也是到网上收集了一些与泡椒凤爪正宗做法,泡椒凤爪相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上泡椒凤爪正宗做法,泡椒凤爪的问题,小编也是到网上收集了一些与泡椒凤爪正宗做法,泡椒凤爪相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 鸡爪洗净,剪去指甲。
2、把刀换成小块调味。
3、然后加入少许盐、料酒和白醋,搅拌揉搓,再放入冷水中反复浸泡,直到没有血为止。
4、放入锅中,加入凉水、姜片、盐、料酒、八角、花椒、香叶等。
5、并以中火煮至鸡爪八成熟(用筷子插入即可),然后用冷水浸泡,放凉备用。
6、胡萝卜切丝,小米椒和泡椒水,姜片,胡椒粉,盐,醋等。
7、然后放入凉透的鸡爪。
8、泡椒水要淹没鸡爪。
9、如果不够的话,加些凉开水,尝一尝适合。
10、然后盖上盖子放进冰箱。
11、隔几天就可以吃了!泡椒凤爪。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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