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解答:
1、 准备好所有食材,牛肉切片,粉丝用温水浸泡。
2、大白菜切成小块,姜切片,蒜剁碎。
3、葱剁碎,热锅热油,放入蒜和姜片使其变香。
4、将牛肉切片倒入料酒、生抽、糖和蚝油中,加入适量水烧开,倒入大白菜翻炒均匀。
5、加入粉丝煮至大白菜熟,加入青菜翻炒均匀,加入辣椒酱和盐拌匀。
6、即得牛肉粉丝炖白菜成品。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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