大家好，笨笨来为大家解答以上鸡肉汤面怎么做好吃又简单，鸡肉面线汤 宝宝健康食谱的问题，小编也是到网上收集了一些与鸡肉汤面怎么做好吃又简单，鸡肉面线汤 宝宝健康食谱相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 参考年龄：以上食材准备：鸡蛋一个、豌豆、紫薯、面粉、鸡肉烹饪时间：时钟难度分析：初级提示：强调一个关键技能。
2、面粉加鸡蛋是，需要按照我写的比例来！温馨提示：建议用中高筋面粉，面线效果好！千万不要用低筋面粉，那是蛋花汤！紫薯洗净，去皮，切块。
3、小贴士：紫薯富含花青素，是一种强大的抗氧化剂。
4、比吃蓝莓经济多了！小贴士：有些妈妈很奇怪为什么紫红薯熬出蓝色的汤。
5、这是因为花青素这种水溶性色素遇到酸碱不同的水质会变成不同的颜色，遇到酸会泛红，遇到碱会发蓝，所以不用担心！将锅中的水烧开，将紫薯丁放入水铃中。
6、将豌豆焯一分钟。
7、小贴士：紫薯和豌豆焯一下，可以缩短最后在锅里煮的时间，保证面条不会因为长时间加热而变得不灵活。
8、小贴士：宝宝吃豌豆一定要煮熟，去皮切碎！将一小块鸡肉放入冷水中，煮至熟透，捞出。
9、然后顺着肉的纹理把鸡肉撕成细丝，用刀切成小块。
10、小贴士：先撕成丝再横着切，这样鸡肉的纤维就完全切断了，有利于宝宝咀嚼。
11、小贴士：面条适合一个月以上的宝宝。
12、如果宝宝咀嚼能力弱，一定要切成鸡肉末！鸡蛋打匀，蛋液过筛。
13、小贴士：食材处理好了，就开始做面吧！蛋液必须搅打，直到蛋白和蛋黄完全混合。
14、如果想和宝宝一起煮，可以用两个鸡蛋。
15、记得增加面粉量！温馨提示：过筛可以使蛋液更加细腻，增加流动的稳定性，这一点很重要。
16、加入面粉。
17、充分搅拌成可流动的面糊。
18、小贴士：在这个过程中一定要有耐心。
19、一般面糊里会出现小疙瘩。
20、你一定要好好混。
21、将面糊倒入带嘴的量杯中。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！