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解答：
1、 猪里脊肉洗净，用柠檬汁切片，在肉上挤点柠檬汁，抓匀一点，用铃铛腌制。
2、然后把肉放进压力锅里，倒些水。
3、水量需要比肉少。
4、用高压锅煮肉对于懒人来说也是一个非常轻松的方法！一块好肉，用筷子轻轻松松就能戳透，然后肉就熟了。
5、先预热烤箱。
6、这时候不要犹豫，趁热把肉放进厨师的机器里，用搅拌桨中低速打散肉。
7、不要打它！将肉丝放入预热好的烤箱中，初步烘烤，蒸发一部分水分。
8、快到烤钟的时间了。
9、需要取出来。
10、把肉丝翻过来撒一下，然后把烤铃拿出来。
11、将第一次蒸发了一些水分的肉丝从烤箱中取出，立即倒入厨师的机器中，继续中速打浆。
12、注意：这次一定要把牙线的细牙线做好！如果你不把它打到蓬松，最后的成品会更柴，如果你打得太多，那么成品的口感也会受到影响。
13、第二次看大厨的机器生产出来的细绒。
14、这就是状态。
15、这时候的牙线摸起来不是很干，需要再烤一次才能干一些水。
16、第二次还在用。
17、钟烤一次左右，再烤一次左右就可以了。
18、同样的烘焙，最后需要用厨师的机器打散，可以看到已经蓬松了！因为烤的时间很关键，而且是脱水后才完全烤好，所以还是很容易入味的。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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