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解答:
1、 准备好所需材料。
2、将水慢慢加入面粉中,搅拌均匀,形成流动的糊状。
3、加入适量的盐,搅拌均匀。
4、将葱切成段。
5、准备一个平底锅,倒入一些植物油,加热,倒入面糊。
6、小火加热,转动平底锅,让面糊遍布锅底。
7、面饼凝固后,翻过来继续煎。
8、鸡蛋不需要打散,打在面皮上就行,用铲子在面皮上撒满一层。
9、然后撒上韭菜。
10、撒上黑芝麻。
11、翻面煎鸡蛋。
12、取出鸡蛋,面朝下,铺上牙线。
13、然后卷起蛋卷,把所有东西切成两段。
14、肉松芝麻蛋卷饼。
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