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解答:
1、 香菇提前泡发,青椒洗净,沥干水分。
2、将青椒(喜欢吃辣的,可以换成两瓣)切成颗粒。
3、蘑菇也切成颗粒。
4、洗牛肉。
5、去除筋膜,切成小颗粒。
6、姜、蒜切成小颗粒,葱切成小块。
7、炒锅放油,七成热时放入牛肉。
8、加入蘑菇。
9、将水煸炒后出锅待用。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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