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解答:
1、 准备食材:鸡翅内侧,用小刀在水锅里划几下,倒入少许料酒。
2、将鸡翅焯一下,胡萝卜,刀。
3、土豆,皮,刀。
4、葱,丁,少油。
5、将鸡翅煎成两面金黄,放入胡萝卜,干辣椒。
6、葱,姜,蒜。
7、炒香,葱,胡萝卜。
8、土豆,加水,加入酱油。
9、盐水,然后放入鸡翅,炖酱香胡萝卜土豆炖鸡翅。
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