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正宗海苔鸡肉卷教学视频(鸡肉卷海苔饭 宝宝辅食食谱)

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音频解说

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解答:

1、参考月龄以上,对食物成分不过敏的宝宝,食物准备,鸡胸肉/大米/海苔玉米粒/玉米淀粉/熟白芝麻辅料:油/蘑菇粉/核桃油玉米粒,沸水锅焯一下,熟了拿出来。

2、*小宝宝可以剥烤好的玉米粒,以免噎着。

3、咀嚼能力好的大宝宝不用削皮,更省时间。

4、将鸡胸肉切成小方块,放入料理机中。

5、这里也可以用鸡腿或者猪肉。

6、然后加入玉米粒、淀粉和新鲜蘑菇粉,将所有材料搅拌均匀。

7、*鲜蘑菇粉是由多种蘑菇制成的调味品。

8、家里没有的姐妹可以用少许盐调味。

9、紫菜切成米,加入熟芝麻和核桃油,搅拌均匀。

10、*海藻粉的保鲜效果很好。

11、可以用平时适合孩子吃的海苔。

12、或者直接用宝宝的拌饭,加到米饭里。

13、*还有一种方法是将紫菜放入锅中,翻炒至变绿变脆,再切成米饭,也能起到提神的作用。

14、*至于给宝宝吃什么油,我建议凡是对宝宝发育好的油都可以替代,比如紫苏子油、亚麻籽油、核桃油。

15、取适量饭团放在手中,整理成条状备用。

16、*在整理饭团和鸡泥的时候,我建议姐妹们可以在手上涂一层水或者薄油,防止粘手,以便更好的塑形。

17、然后取适量搅拌好的鸡泥放在手中,整理成饼状。

18、将饭团放入鸡蛋糕中,收拢并排列成长方形。

19、锅刷上油,将煮好的鸡肉海苔饭放入不粘锅。

20、开大火,煎至底定,变成微黄,翻面。

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