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7种富含维生素A的食物可促进肺部健康

随着印度节日的到来,它带来了极大的欢乐,但空气质量的下降使庆祝氛围变得更加潮湿。许多印度城市,尤其是德里,空气质量突然下降,主要是由于邻邦燃烧的胡茬引起的。今年没有什么不同,除了鉴于冠状病毒大流行(这会影响呼吸道)更加令人担忧。我们每个人都比以往任何时候都更加担心我们的肺部,现在该采取一些严肃的措施以最好的方式保护肺部。

信不信由你,但是我们吃的食物对决定我们的肺部健康起着重要作用。富含抗氧化剂的食物有助于冲洗掉我们每天吸入的毒素。有多种营养丰富的食物可以帮助您的肺以一种或另一种方式表现更好;富含维生素A的食物就是其中之一;相当重要。

根据发表在《营养》杂志上的一项研究,“长期缺乏维生素A与肺上皮内层的组织病理学变化有关,这种变化破坏了导致严重组织功能障碍和呼吸系统疾病的正常肺生理。”

以下是一些富含维生素A的食物,可让您的肺部健壮:

1.胡萝卜

根据国家营养研究所的数据,每100克胡萝卜中含有8840毫克的维生素A。随着冬天的到来,您可以使用这种健康的蔬菜制作gajar ka hawla,胡萝卜汁,沙拉,三明治和大量印度和国际菜肴。

2.绿叶蔬菜

菠菜,卷心菜,西兰花,梅西以及更多此类绿色蔬菜是维生素A的极好来源,而且好消息是冬天的蔬菜中富含蔬菜。

3.鱼

清淡可口的鱼是补充维生素A的好选择。将其烧烤,炒或蒸,并在本季节享用一些健康的鱼粉。

4.南瓜

南瓜提供了大量的α-胡萝卜素(一种转化为维生素A的类胡萝卜素)。根据美国国家营养研究所的规定,您可以从100克南瓜中获得2100微克的维生素A营养素。

5.西红柿

鲜红色的蔬菜中含有大量的维生素A和β-胡萝卜素抗氧化剂,有助于冲洗体内的毒素并与污染空气中的有害自由基作斗争。

6.鸡蛋

我们大多数人几乎每天都吃鸡蛋,但要避免蛋黄的高脂肪含量。全蛋(包括蛋黄)是维生素A的很好来源。因此,也应谨慎地吃那些蛋黄。

7.豌豆

绿豆(matar)是另一种冬季特殊食品,在印度和全球美食中普遍使用。

您可能不会单独改变周围的空气,但可以尝试保护肺部免受污染的影响。在饮食中添加这些富含维生素A的食物。

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