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一项研究发现服用多种维生素的人表示感觉更健康 但这可能只是安慰剂作用

根据本月在《BMJ Open》杂志上发表的一项研究,服用多种维生素的人表示感觉更健康,但没有证据表明他们在慢性病,精神健康和整体健康方面的表现更好。

包括哈佛大学和耶鲁大学在内的多家医学院的研究人员查看了2012年全国调查中21,603名成年美国人的数据,以确定有多少人服用了多种维生素,以及这样做是否有可衡量的健康益处。

他们发现,与不服用多种维生素的人相比,有4,933名定期服用多种维生素的参与者将自己评价为健康状况良好的几率高30%。

但是,没有证据表明多种维生素实际上可以改善健康状况。两组的疾病和慢性病发病率相似。调整年龄,收入和教育程度等变量后,两组其他健康指标之间在统计学上没有显着差异。

这表明,由于人们认为多种维生素可以促进健康,因此它可能具有安慰剂作用。

研究人员说,对于那些健康但又急于抵御疾病或通过补充剂和替代疗法“优化”健康的使用者而言,这一点尤其正确。

他们在研究中写道:“当人们认为大多数[多种维生素]和补品出售给所谓的'担心的'人群时,对[多种维生素]使用者社区的积极期望的影响会变得更大。”

尽管缺乏证据,但复合维生素还是一项大生意

这项研究还发现,服用多种维生素的人比未服用多种维生素的人年龄更大,收入更高。

据《商业内幕》(Business Insider)先前报道,维生素补充剂是一个价值360亿美元的产业,无论人们对其健康益处是否有疑问。根据《营养商业杂志》(Nutrition Business Journal)的数据,近年来,可咀嚼的软糖维生素的受欢迎程度猛增,从2014年到2018年,这类产品的销量翻了一番。

但是广泛的研究表明,维生素并不是健康的灵丹妙药。在大多数情况下,他们几乎没有任何好处的一般健康状况或疾病的风险,如研究后,研究表明。

唯一的例外是可能营养不良的人,例如孕妇或饮食限制的人。在某些情况下,某些补充剂(例如维生素D)可能有助于增强免疫系统等特定用途,特别是在人们无法获得自然营养素阳光的冬季。

不过,在大多数情况下,维生素的公认优势并不能与炒作相提并论,而且您的皮夹可能会遭受严重的副作用。

最新研究总结说:“营养补充剂行业价值数十亿美元的性质意味着,理解广泛使用[多种维生素]的决定因素会产生重大的医学和财务后果。”

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