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牛奶中的确有助镇静的成分但含量不高它对睡眠的影响微乎其微

导读 牛奶中的确有助镇静的成分,但含量不高,它对睡眠的影响微乎其微。因此,早晨喝奶还是晚上喝奶,营养差别不大。但要是想为喝奶找个最佳时机

牛奶中的确有助镇静的成分,但含量不高,它对睡眠的影响微乎其微。因此,早晨喝奶还是晚上喝奶,营养差别不大。但要是想为喝奶找个最佳时机,那么是——饭前30分钟最佳(乳糖不耐受者请不要空腹喝奶)!有研究发现,吃同样的一餐,如果在餐前30分钟喝牛奶,然后再吃饭,能有效降低餐后血糖。

误区二:牛奶越贵,营养价值越高

我们常看到,超市里售卖的牛奶常有两种:一是常温保存30天的利乐包,价格较低;另一种是在冷柜里,保质期只有7天的巴氏杀菌牛奶,价格较高。那么,高价冷藏奶就一定比低价常温奶更营养吗?——差别不大!有条件的朋友,推荐每天选择巴氏杀菌的牛奶。如果不方便喝巴氏杀菌的牛奶,选择常温奶也可以满足对牛奶的营养需求。

误区三:乳糖不耐受,还空腹喝

乳糖不耐受人群体内缺乏分解乳糖的乳糖酶,因此在喝奶后会出现肚子胀、甚至腹泻症状。

那么,乳糖不耐受的人该如何喝牛奶?

营养师建议乳糖不耐受人群在喝牛奶前肚子里“垫”点东西,不要空腹喝牛奶,搭配着食物来喝少量的牛奶也是可以的,或者也可以喝舒化奶、酸奶。

误区四:吃药前后喝牛奶

吃药前后,别喝牛奶。

这一点慢性疾病患者,中老年人需要特别注意。轻则影响药效释放,严重的还能增加药物毒性。因为牛奶与药物同服时,可在药物表面和胃黏膜形成一层薄膜,待薄膜被消化吸收后,药物已错过了最佳吸收期,因此降低了药物的吸收和疗效。

哪些药物不宜与牛奶同用。现分述如下:

1、地高辛、洋地黄毒甙

二者是治疗慢性心功能不全的常用药。牛奶中的钙离子可增加该类药物的毒性,甚至引起强心甙中毒,故服药期间不要喝牛奶。

2、四环素类

包括四环素、土霉素、强力霉素等。因该类药物可与牛奶中的钙离子在肠道形成络合物,大大减少其吸收,降低疗效,故不宜同服牛奶。

3、含铁药物

缺铁性贫血是妇女、儿童的常见病。此类病人平时往往既喝奶增加营养,又服用铁剂治疗贫血,但牛奶中的钙离子与铁剂在十二指肠吸收部位发生竞争,使铁剂吸收减少,降低其疗效,故有些病人即使长期服用铁剂也不奏效,其原因之一就是同服牛奶所致。

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