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最新研究发现:咖啡可以护肝

最新研究发现:咖啡可以护肝
所属:环球健闻 主播:健康卫视

据美国“健康日”网站报道,美国国家癌症研究所的科研人员对2.8万名年龄在20岁以上的人进行了调查。一方面,研究人员详细分析了他们的咖啡消费习惯;另一方面,研究者检测受试者血液中与肝脏健康相关的生化酶含量。结果发现,每天喝3杯以上咖啡,包括脱咖啡因咖啡的人,生化酶含量更低,肝脏健康状态更佳。他们据此推测,咖啡中的某些成分可以促进肝脏健康,甚至预防肝癌,但不是咖啡因。究竟是哪种成分起作用需要进一步确认。

标签:咖啡,护肝